Củ cải khô

120,000₫/KG



Mua lẻ



Củ cải khô vẫn giữa được giá trị dinh dưỡng  vị ngọt của củ cải tươi đông thời có thêm vị giòn sần sật rất thú vị khi ăn.

THÔNG TIN THỰC PHẨM

Củ cải khô vẫn giữa được giá trị dinh dưỡng  vị ngọt của củ cải tươi đông thời có thêm vị giòn sần sật rất thú vị khi ăn.

Củ cải khô chất lượng là củ cải được sấy hoặc phơi khô từ những củ cải tươi ngon, không có chất bản quản, thuốc trừ sâu. Củ cải tươi sau khi thu hoạch được rửa sạch đất cái rồi được nạo, cắt to nhỏ tùy loại rồi đưa đi sấy hoặc phơi khô ở nơi sạch sẽ, thoáng. Củ cải khô phơi đạt tiêu chuấn có màu trắng ngả vàng đẹp mắt, sợi khô ráo, cứng vừa phải, có mùi thơm đặc trưng của củ cải.

Trước khi chế biến càn ngâm củ cải khô vào nước sạch ít nhất 1 tiếng để củ cải nở ra. Rửa sạch và vắt ráo nước sau đó chế biến món ăn theo ý thích.

Các món chế biến từ củ cải khô đó là xào thịt, xào tôm, kho cá, Canh sườn củ cải khô, làm nộm tai, chua ngọt hoặc ngâm mắm tiêu cũng rất đưa cơm. Đặc biệt bạn có thể rửa sạch củ cải và ăn cùng với các món lẩu nhé, rất ròn, ngọt và ngon.