Tỏi cô đơn Sơn La

150,000₫/KG



Mua lẻ



Tỏi cô đơn tên gọi khác là tỏi một tép, tỏi 1 nhánh, tỏi mồ côi, tỏi một, tỏi đơn. Khác với tỏi bình thường có nhiều tép trên 1 củ tòi thì loại tỏi này mỗi củ chỉ có 1 tép duy nhất, đây cũng là lý do tại sao nó được gọi là tỏi cô đơn.

THÔNG TIN THỰC PHẨM

Tỏi cô đơn tên gọi khác là tỏi một tép, tỏi 1 nhánh, tỏi mồ côi, tỏi một, tỏi đơn. Khác với tỏi bình thường có nhiều tép trên 1 củ tòi thì loại tỏi này mỗi củ chỉ có 1 tép duy nhất, đây cũng là lý do tại sao nó được gọi là tỏi cô đơn.

Tỏi cô đơn hiện nay trên thụi trường có 3 loại: Tỏi cô đơn Lý Sơn (đắt nhất), tỏi cô đơn Sơn La và tỏi cô đơn Trung Quốc (giá rẻ nhất). Trong đó tỏi cô đơn Sơn La được ưa chuộng hơn cả do có giá thành vừ phải không quá đắt đỏ như tỏi Lý sơn, lại là sản phẩm chất lượng của người Việt từ những người dân miền núi Sơn La gieo trồng.

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG

Mỗi 100 g tỏi cô đơn cung cấp 150 calo, 33 g carbs, 6,36 g protein và giàu các dưỡng chất như vitamin B1, B2, B3, B6, folate, C, canxi, sắt, magiê, mangan, phốt pho, kali…Tỏi cô đơn là loại tỏi được dùng làm tỏi đen.

CÔNG DỤNG

Trong tỏi cô đơn có hàm lượng tinh dầu 0.1-0.36%, có hàm lượng  khoáng chất và vitamin cao, trong đó đặc biệt là  chất selen rất tốt cho sức khỏe.

Các nhà nhà nghiên cứu đã chỉ ra ràng tỏi cô đơn không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn có các tác dụng kỳ diệu như tăng cường hệ thống miễn dịch, làm giảm huyết áp, chống ung thư, chậm quá trình lão, giảm sưng huyết, tiêu viêm và chống tắc nghẽn mạch máu.

Ngoài việc dùng tỏi cô đơn làm các món gia vị hàng ngày, tỏi cô đơn con được sử dụng để ngâm rượu và làm thuốc chữa bệnh rất hiệu quả và không có tác dụng phụ đối với người sử dựng.

 

Tổ chức Y tế thế giới WHO đã chứng mình, tỏi cô đơn đem ngâm rượu giúp chữa được 4 nhóm bệnh hay gặp như: phế quản (viêm phế quản, viêm họng, hen phế quản) thấp khớp (mỏi xương cốt, sưng khớp…); tim mạch (huyết áp cao, thấp, hở van tim) và tiêu hóa (viêm tá tràng, loét dạ dày, ợ chua…).

Tỏi cô đơn còn có khả năng làm giảm lượng mỡ trong máu, giảm tình trạng thừa cân, béo phì, chữa được trĩ nội, trĩ ngoại, bệnh tiểu đường… Nếu sử dụng tỏi cô đơn đều đặn sẽ rất tốt cho sức khỏe và vừa giúp tăng cường thể trạng cơ thể, phòng ngừa được nhiều căn bệnh nguy hiểm khác như ung thư…