Tỏi tây

0₫/KG



Mua lẻ



Tỏi tây còn gọi là hành boa rô là một loại rau thuộc về Họ Hành (Alliaceae) là loại rau gia vị giúp các món xào, lẩu dậy hương và thơm ngon hơn.

THÔNG TIN THỰC PHẨM

Tỏi tây còn gọi là hành boa rô là một loại rau thuộc về Họ Hành (Alliaceae) là loại rau gia vị giúp các món xào, lẩu dậy hương và thơm ngon hơn.

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG

Theo nghiên cứu, trong 100g tỏi tây có chứa 60kcal, 0,3g lipid, 20mg natri, 180mg kali, 1,8g chất xơ, 1,5g protein. Ngoài ra tỏi tây còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất khác như: vitamin A, C, D, B6, B12, canxi, sắt, magie… Nhờ nguồn dinh dưỡng quan trọng, tỏi tây có công dụng: Bảo vệ mạch máu, Cung cấp axit folic, Giàu chất chống oxy hóa, Ngừa các bệnh viêm mãn tính, Giúp cơ thẻ dẻo dai, khỏe mạnh.

Nhờ thành phần dinh dưỡng dồi dào mà tỏi tây đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Có thể kể đến như làm đẹp, giảm cân, giảm nguy cơ cao huyết áp, ngăn ngừa tiểu đường, viêm khớp dạng thấp, giúp xương chắc khỏe, tốt cho tim mạch, chống ung thư…

LỰA CHỌN VÀ BẢO QUẢN

Nên chọn loại tỏi tây có thân màu xanh sáng, cây thẳng, không có vết sần hay trắng ở dưới gốc cây. ...

Cách bảo quản tốt nhất là cắt bỏ phần lá cho ngắn bớt để tránh bị úa, giữ nguyên phần gốc rễ, để vào trong túi nhựa trong ngăn tủ lạnh sẽ bảo quản được khoảng 5 ngày. ...